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唐山南站为员工创新菜品送清凉

  • 分类：收费管理
  • 作者：崔婧媛
  • 来源：
  • 发布时间：2023-08-09 10:29
  • 访问量：

【概要描述】

唐山南站为员工创新菜品送清凉

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  • 分类：收费管理
  • 作者：崔婧媛
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近日，多地洪涝灾害过后，天气湿热，气温持续攀升。为了做好高温天气下的后勤保障，唐山南站食堂在每天熬制绿豆汤的同时，又为高温下坚守工作岗位的一线员工自制了新菜品五彩凉皮，清凉爽口，备受员工欢迎。

食堂的师傅们从网上自学了凉皮的制作教程，用不同颜色的蔬菜做成五彩蔬菜汁和在提前沉淀好的面浆中，制做出颜色鲜亮、弹性十足，口感丝滑的五彩凉皮。搭配黄瓜丝和面筋块儿，淋上提味调料，在湿热的天气里，为职工送上一份实实在在的清凉。

有职工表示，“在高温天气中，从岗上下来就能吃上一份酸辣可口的凉皮，真有一种吃在嘴里爽在心里的幸福感。”

高温无情，站区有爱。唐山南站后勤人员表示，将用实际行动为一线员工工作生活创造更多便利，让员工们能够在暑热中享受到更清凉的关怀。
 

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